مساء الانتعاش
مشروبي المفضل
ماء ساخن
أوراق نعناع
ملعقة صغيرة حبة البركة
ملعقة صغيرة سكر
نضع المكونات ونحركه بالملعقه ونشربه
المصدر .. موسوعة الطبخ
إظهار الرسائل ذات التسميات مشروبات. إظهار كافة الرسائل
إظهار الرسائل ذات التسميات مشروبات. إظهار كافة الرسائل
الأربعاء، 16 سبتمبر 2015
المقادير:
1: باكت دريم ويب.
5: ملاعق حليب مجفف.
سكر على حسب الرغبه.
3:ملاعق الشيكوونلاته بودره.
2:كوب ماء.
مكعبات ثلج.
5: ملاعق حليب مجفف.
سكر على حسب الرغبه.
3:ملاعق الشيكوونلاته بودره.
2:كوب ماء.
مكعبات ثلج.
الطريقة:
يوضع الماء قبل كل شئ ثم يوضع الدريم ويب ومن ثم الحليب والسكر ومكعبات الثلج. وتخلط في الخلاط حتى يصبح لهُرغوه.
نحضر الاكواب التي سنقدم فيها الميلك شيك. نقوم بسكب الميلك في الاكواب بشرط ان لا نملي الكوب. يجب ان يكون نصف الكوب. وان يبقى نصف الخليط في الخلاط كي نضيف الشيكولاته ونقوم بخلطه مره اخرى كي يكون بطعم الشيكولاته ثم نقوم بسكبه على الخليط السابق وبهذا يكون شكله النهائى طبقتان ثم توضع المزازات . وتقدم
نحضر الاكواب التي سنقدم فيها الميلك شيك. نقوم بسكب الميلك في الاكواب بشرط ان لا نملي الكوب. يجب ان يكون نصف الكوب. وان يبقى نصف الخليط في الخلاط كي نضيف الشيكولاته ونقوم بخلطه مره اخرى كي يكون بطعم الشيكولاته ثم نقوم بسكبه على الخليط السابق وبهذا يكون شكله النهائى طبقتان ثم توضع المزازات . وتقدم
المصدر ... مطبخ لك
المقادير:
3 حبات موز
3حبات برتقال
كوب زبادي
3ملعقة طعام عسل
نصف كوب ماء مثلج
رشة من الحبه السوداء
قطع فواكه للتزين حسب الرغبه
3حبات برتقال
كوب زبادي
3ملعقة طعام عسل
نصف كوب ماء مثلج
رشة من الحبه السوداء
قطع فواكه للتزين حسب الرغبه
الطريقة:
يقطع الموز ويعصر البرتقال ويضاف العصير الى الموز ومن ثم يضاف اليهما اللبن الزبادي والعسل والحبه السوداء والماء المثلج وتخلط جميع المقادير بالخلاط ويصب الخليط في كؤوس كبيرة الحجم وتزين الكؤوس بقطع الفواكه الطازجة ويقدم وصحة وعافية
المصدر .. مطبخ لك
- المقادير:كيلوتيننصف كيلوسكركوب صغير ونصفماءعصير نصفلمونة كبيرة
- الطبخ:فى حلة نضع الفاكهة وعليها السكر والماء انا حطيت التين صحيح لو حابين تقسموه نصين براحتكم ونتركهم على نار عالية ونقلب واول لما يغلى نوطى النار ونشيل الريم اللى بيطلع على الوش
ونغيب ونقلب لحد لما نلاقيه ابتدى الخليط يتقل شوية نضع عصير الليمون ونقلب تقلبتين ونطفى علطول ونصبه فى برطمانات زجاج معقمة وهو ساخن ونقفله - المصدر .. فتكات
- المقادير:اول حاجة أيس كريم بنكهة المانجو
2 باكيت كريم شانتيه
باكيت عصير مانجو سريع التحضير
1 ثمرة مانجو (طبعا لو عندك اكتر يبقى افضل بس انا ديه كانت متبقية عندى)
تانى نوع آيس كريم بنكهة شيكولاتة كادبرى
2 باكيت كريم شانتيه
3 شيكولاتة كادبرى سادة (بدون بندق)
1 ماندولين - التحضير:اول حاجة أيس كريم بنكهة المانجو
1. نقوم بتقشير المانجو و نضع القشر فى طبق و نقطع المانجو الى قطع صغيرة فى طبق آخر
2. فى الخلاط نضع نصف باكيت عصير المانجو سريع التحضير مع قشر المانجو و 400 ملل ماء و نضربهم جيد جدا
3. نقوم بتصفية العصير من بواقى القشر
4. نفرغ محتويات الكريم شانتيه فى وعاء الخفق و نضيف اليه النصف الباقى من باكيت العصير سريع التحضير و نضيف العصير تدريجيا و نخفق جيد جدا لحين ان نصل للقوام المناسب
5. نفرغ الخليط فى علبة من علب الثلاجة و نضع عليه المانجو المقطعة و نقلب ثم نضعه فى الفريزر حتى يتماسك
تانى نوع آيس كريم بنكهة شيكولاتة كادبرى
1. نقوم بتسييح الشيكولاتة الكادبرى على حمام ماء
2. نضيف الشيكولاتة للكريم شانتيه و نضيف الماء بالتدريج مع الخفق لحين التجانس و الحصول على قوام متماسك
3. نقوم بتقطيع الماندولين الى قطع صغيرة
4. نضيف قطع الماندولين الى خليط آيس كريم الشيكولاتة و نفرغهم فى علبة ثلاجة و نقلب
5. ثم نضع الخليط فى الفريزر لحين التماسك
6. بعد تماسك النوعين
عند التقديم نضع بولة من كل نوع و يقدموا - المصدر .. فتكات
- المقادير:2حبات او تسمى قرن موز1/4بطيخة او تسمى شمام هنا بلبنان2ملعقة حليب ناشف او كوباية حليب سائلمكسرات حسب الموجود او ما ترغبينه1ملعقة سكر و كمية السكر حسب الحلاوة التى تريدينها
- التحضير:وضعت حبات المكسرات بعد تنعيما اي تكسيرها جزئيا في مكنه العصير انا استخدمت فستق
ثم تقطع حبات الموز بعد تقشيرها دا اكيد
وتوضع بلمكنه وتعصر مع ربع كوبايه مي او اقل فقط عشان المكنه تقدر تدور بسهوله اي تتحرك بسهوله
ثم تقطع البطيخه مكعبات لسهوله العصر وتوضع بلمكنه اي بلعصاره كما مبين بلصور
يذوب الحليب الناشف بكوبايه مي ويضاف شوي شوي
تضاف معلقه السكر وتخلط جيدا
والف هنا على قلوب الحبايب - المصدر .. فتكات
- المقادير:كمية من التين الشوكى
- التحضير:بنلبسى جوانتى يكون سميك ونحط التين فى ميه كتير ونغير له الميه اكتر من مرة لان الشوك بينزل مع الميه
بنقطع بالسكينة ونعممل شق بالطول زى الصورة كده
وبعدين بنفتح التين
بتتفتح بكل سهولة وبتبقى كده
دى كل الكمية اللى عملتها
باهرسه بهراسة البطاطس لغاية ما يبقى بالشكل ده
وبعدين احطه فى مصفاة علشان البذر اللى فيه واضيف له سكر اذا احتاج
وده شكل العصير
تحفة وطعمه جميل جدا وتغيير عن العصاير اللى اتعودنا عليها - المصدر .. فتكات
- المقادير:قرنين موزحبتين كيويمعلقه شاى قشطهمكسرات حسب الرغبه وانا استخدمت فستقنصف كوبايه مي او اقلمعلقه عسل ودي حسب الرغبه
- التحضير:1. الطريقه ليست مبتكره وانما تشبه سابقتها لكن ترتيب العمل
وتعاقب المكونات امر مهم يعني موجز كلامي انه هنا لايوجد تصفيه للعصير لذا نضع المكسرات في بدايه الخلط بالمكنه بعد التكسير لتنعيمها اكثر
2. ثم يقطع الموز
3. ويضاف الى المكسرات وتخلط جيدا مع المي وهنا المي فقط لكي يسهل حركه المكنه عند عصر الموز
4. ثم يقطع الكيوي ويضاف الى المكونات نستمر بالخلط
5. هنا نضيف معلقه العسل ويضرب بالخلاط لمده دقيقه واحده العسل مفيد جدا وخاصه لوكان بشمعه مصورتش معلقه العسل انما وضعت نفس الصوره القديمه لانه نفس العسل
6. وهنا ممكن تضيفي معلقه السكر ثم نضيف القشطه
7. المفروض اخذ مقدار بالمعلقه من القشطه لكن انا قدرت الكميه ودي بالممارسه المستمره تقدرين تقدرين الكميه المطلوبه تخلط لمده دقيقتين
والف عافيه
لو سمحتم
سوف اقدم لكم العصير نفسه لكن بدل القشطه
استخدمت حليب ومستخدمتش المي
كوبايه حليب تضاف عند عصر الموز
ما حبيت ان اعمل موضوع كامل عشان
فقط نستبدل المي والقشطه بالحليب
ودا شكله
والف عافيه - ملاحظات:متنسيش الكيوي طعمه حامض
لذا ممكن معلقه من السكر تخفف من الحموضه
وممكن لو عملتي اكثر زودي الكميه
المصدر .. فتكات
المقادير :
2 فنجان سكر
2 فنجان نسكافيه
2 فنجان ماء
4 كأس حليب ساخن
طريقة التحضير :
– نخلط السكر، والنسكافيه، والماء بالخلاط إلى أن يُصبح المزيج كالرغوة.
– نضع في كل كوب ملعقة كبيرة ثم نسكب عليهِ الحليب الساخن.
– نقوم بتزيين الأكواب بالشوكولاته المبشورة أو النسكافيه ونقدّم الكابتشينو ساخناً للتمتع بمذاق رائع.
وبالصحة والهنا..
وبالصحة والهنا..
المصدر .. أكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
محتاجة لتناول مشروب منعش وجميل فى عز الحر,,,
يبقى مفيش غير وصفتنا الجميلة,,,
طعم منعش جدااا .خدى قسط من الراحة وتناولى
أحلى مشروب بالآيس كريم بطعم جديد جدااااا
المقادير :
8ملاعق ا يس كريم بالفانيليا
4/3 حليب بارد جدا
مكسرات مجروشه توفي
طريقة التحضير:
-يخلط الايس كريم مع الحليب ويترك جانبا
-يوضع التوفي في قاع الكاس والجوانب ثم يصب الخليط ويزين بالتوفي والمكسرات
وبالصحة والهنا,,,
-يخلط الايس كريم مع الحليب ويترك جانبا
-يوضع التوفي في قاع الكاس والجوانب ثم يصب الخليط ويزين بالتوفي والمكسرات
وبالصحة والهنا,,,
المصدر ..أكلات سريعه وشهيه لكي ولأسرتك
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)