البندورة من الخضراوات المفيدة والشهية والتي تدخل في مكونات الكثير من الوصفات حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة لمقبلات شهية هي البندورة المشوية بالجبنةالمقادير :
- بندورة: 4 حبات (متوسطة الحجم)
- جبنة شيدر: كوب (مبشورة)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس: ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
- عصير الليمون: 1 حبة
طريقة التحضير
1. باستخدام سكينة أزيلي رأس حبات البندورة دون تقطيعها.
2. فرغيها من القليل من اللب ثم وزعي الجبنة داخل الحبات.
3. ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون وضعي حبات البندورة فيه وانثري الملح والفلفل والبقدونس وعصير الليمون على وجه حبات البندورة.
4. ادخلي الصينية للفرن المحمى واتركيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة وقدميها دافئة.
المصدر: موقع " مطبخ سيدتى "
0 التعليقات:
إرسال تعليق