أحسن طريقة لعمل كوكتيل الموز و الكيوى بالقشطة في البيت

• المقادير:قرنين موزحبتين كيويمعلقه شاى قشطهمكسرات حسب الرغبه وانا استخدمت فستقنصف كوبايه مي او اقلمعلقه عسل ودي حسب الرغبه
• التحضير:1. الطريقه ليست مبتكره وانما تشبه سابقتها لكن ترتيب العمل
  وتعاقب المكونات امر مهم يعني موجز كلامي انه هنا لايوجد تصفيه للعصير لذا نضع المكسرات في بدايه الخلط بالمكنه بعد التكسير لتنعيمها اكثر
  2. ثم يقطع الموز
  3. ويضاف الى المكسرات وتخلط جيدا مع المي وهنا المي فقط لكي يسهل حركه المكنه عند عصر الموز
  4. ثم يقطع الكيوي ويضاف الى المكونات نستمر بالخلط
  5. هنا نضيف معلقه العسل ويضرب بالخلاط لمده دقيقه واحده العسل مفيد جدا وخاصه لوكان بشمعه مصورتش معلقه العسل انما وضعت نفس الصوره القديمه لانه نفس العسل
  6. وهنا ممكن تضيفي معلقه السكر ثم نضيف القشطه
  7. المفروض اخذ مقدار بالمعلقه من القشطه لكن انا قدرت الكميه ودي بالممارسه المستمره تقدرين تقدرين الكميه المطلوبه تخلط لمده دقيقتين
  والف عافيه
  لو سمحتم
  سوف اقدم لكم العصير نفسه لكن بدل القشطه
  استخدمت حليب ومستخدمتش المي
  كوبايه حليب تضاف عند عصر الموز
  ما حبيت ان اعمل موضوع كامل عشان
  فقط نستبدل المي والقشطه بالحليب
  ودا شكله
  والف عافيه
• ملاحظات:متنسيش الكيوي طعمه حامض
  لذا ممكن معلقه من السكر تخفف من الحموضه
  وممكن لو عملتي اكثر زودي الكميه 
   
المصدر .. فتكات